2015-01

1/31放送：戦後史証言プロジェクト　日本人は何をめざしてきたのか　 知の巨人たち　第8回 漫画の神様と言われた手塚治虫について、松本零士、萩尾望都、鈴木敏夫、りんたろう、梅原猛の主演者が語る。 故手塚治虫の壮大な物語、思想、生命への愛情、...

2015年1月31日14：00～15：24放送 ヤンマースペシャル「奇跡の星地球からの贈り物」 「生ごみを有機肥料に！循環農業」 循環農業について調べてみました。「環境保全型農業」という表現も出てきて、どうも明確に定義されているわけでもない...

「急がば回れ」について調べました。 ありふれたことわざで何の気なしに使っていたけど、いろいろ関連することが出てきました。 現代の解釈 急ぐ時こそ、慎重にしよう。慌てて危険な近道を選択すると事故や失敗のもと。・・・こんなところじゃないでしょう...

ことわざの本を立ち読みしたら、『時は金なり』のページがありました。 何気なく耳にしたり、口にしたりしていた『時は金なり』が、ベンジャミン・フランクリンの『Time is money』が出典なんだって・・・。

私には、現在7歳の男の子がいます。 2歳の頃だったと思いますが、プラスチックのおもちゃの一部を飲み込み、のどに詰まらせたことがあります。 遊んでたのが急に動かなくなり「ゲホッゲホッ」とせき込み始めました。私は、『何が何やら』状態ですぐに動け...

ミルクジャムを作ってみました。 材料 ミルクジャムの材料分量は、クックパッドを参考にしましたが、いい加減です。 牛乳300cc はちみつ入りメープルシロップ20g 上白糖150g これらを混ぜて火にかけます。 煮込む ミルクジャムの参考レシ...

百円均一で重曹・クエン酸・セスキ炭酸ソーダを見つけ買ってきました。 今まであまり使ったことはないのですが、最近買った『暮らしの技なんちゃらの』本に重曹・クエン酸のことが書いてあったからです。 本には、『重曹はアルカリ性で酸性汚れに強い、クエ...

5年くらい前にフリーペーパーに土鍋炊飯が紹介されていた。それを見て一度やってみた。結果は上々で家族にも好評だった。 たまたまネットで土鍋炊飯の話題に出会ったので久しぶりに再チャレンジしてみた。炊飯用土鍋はないので鍋料理用のを利用した。大きさ...

きっかけ シチューを作った。箱の外のレシピを見ながらつくるのだが、「沸騰したら、あくを取り・・・」とある。いつも見ているフレーズなんだけど、疑問が・・・。 「あく」とはなに？ なぜ「あく取り」をする？ 「あく取り」しないとどうなる？ を調べ...

飲料水のラムネ、サイダーってどう違うの？ 調べてみました。 ラムネ ラムネは水に砂糖、香料、酸味料を加えてライム・レモンの香りをつける。イギリスから来たレモネードが訛って「ラムネ」となった。明治5年5月4日に日本人にラムネ製造の許可が下り、...